タサン志麻/著 -- マガジンハウス -- 2022.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /タサ/ 00112513986 図書 貸出可 学校貸 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23693785
書名 志麻さんのサクッと作れる極上おつまみ
書名ヨミ シマサンノ サクット ツクレル ゴクジョウ オツマミ
著者名 タサン志麻 /著  
著者名ヨミ タサン シマ  
出版地 東京
出版者 マガジンハウス
出版年 2022.5
頁数・図版 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-8387-3202-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8387-3202-9
本体価格 1364
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 毎日をもっとおいしく。家飲みをもっと楽しく。テレビでも大活躍する伝説の家政婦・志麻さんが初心者でも気軽に作れるおつまみレシピを大公開。ふだんキッチンにある食材がほんのひと工夫でバージョンアップ、極上のひと皿に。
著者紹介 大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店などで15年働く。2015年に、フリーランスの家政婦として独立。『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。