吉永 麻衣子/著 -- 主婦の友社 -- 2022.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 596 /ヨシ/ 00112505134 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23683836
書名 はじめての子どもパン教室
書名ヨミ ハジメテノ コドモ パン キョウシツ
副書名 ひとりで焼けたよ!
著者名 吉永 麻衣子 /著  
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2022.5
頁数・図版 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-451151-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-07-451151-8
本体価格 1350円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
件名 パン
内容紹介 基本の生地を使った、きほんの作り方から、具や水分を変えて、自分だけのパンを作る方法までを紹介した、子ども向けのパン作りの本。材料や道具の扱い方、片付けや、段取りまでも、しっかり楽しく伝える。
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業後、一般企業を経てパンの世界へ。現在はオンライン教室の他、外部での講師と、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、コラムの執筆、テレビ出演等幅広く活躍中。著書に『冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたて』(主婦の友社)等。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。