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いわしバターを自分で 文春文庫 貸出中

平松　洋子／著 -- 文藝春秋 -- ２０２２．３

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 59S /ﾋﾗ/ 00112499488 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23655935
書名 いわしバターを自分で
書名ヨミ イワシ　バターオ　ジブンデ
著者名 平松　洋子 ／著, 下田　昌克 ／画  
著者名ヨミ ヒラマツ　ヨウコ , シモダ　マサカツ  
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 ２０２２．３
頁数・図版 ２７１ｐ
大きさ １６ｃｍ
叢書名・叢書番号 文春文庫・ひ２０－１３
ISBN 4-16-791847-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-16-791847-7
本体価格 ６７０
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
件名 料理
内容紹介 緊急事態？ならば今こそ、大量の牛乳を煮詰めて日本版チーズ“蘇”を作る。巣ごもりの気晴らしには、ふきのとうを香りごと春巻きにして、ビール片手に揚げたてをパクリ。不安な日常でも、喜びは手放さない。美味エッセイ集。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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