資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

７０歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える！ 貸出中

塩野﨑　淳子／著 -- すばる舎 -- ２０２２．２

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ｼｵ/ 00112470753 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23646098
書名 ７０歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える！
書名ヨミ ナナジッサイ　カラワ　チョウシンプル　チョウリデ　エイヨウガ　トレル　ショクジニ　カエル
著者名 塩野﨑　淳子 ／著, 若林　秀隆 ／監修  
著者名ヨミ シオノザキ　ジュンコ , ワカバヤシ　ヒデタカ  
出版地 東京
出版者 すばる舎
出版年 ２０２２．２
頁数・図版 １４０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7991-1004-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7991-1004-1
本体価格 １３００
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養
内容紹介 高齢になるほど、食が細くなり、料理が面倒になりがちであり、高齢者の「低栄養」は隠れた健康問題になっている。高齢者ほど、意識的に「栄養のある食事」をとる必要がある。高齢社宅を訪問し栄養管理指導を行う著者による、シニア健康食の本。
著者紹介 【塩野﨑淳子】管理栄養士・在宅訪問管理栄養士・介護支援専門員（ケアマネジャー）。１９７８年大阪府生まれ。２００１年女子栄養大学栄養学部卒。２０１０年、訪問看護ステーションのケアマネジャーとして在宅療養者の支援を行う。現在は機能強化型認定栄養ケア・ステーション訪問栄養サポートセンター仙台で、在宅訪問管理栄養士として活動。一般社団法人日本在宅栄養管理学会理事。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。