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印度カリー子のスパイススープめぐる、ととのう、きれいになる貸出中

印度カリー子／著 -- Ｂｅｇｉｎ -- ２０２１．１２

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ｲﾝ/	00112438647	図書	貸出可	貸出中

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	23635504
書名	印度カリー子のスパイススープ
書名ヨミ	インドカリーコノ　スパイス　スープ
副書名	めぐる、ととのう、きれいになる
著者名	印度カリー子／著
著者名ヨミ	インドカリーコ
出版地	〔東京〕
出版者	Ｂｅｇｉｎ
出版年	２０２１．１２
発売者	世界文化社（発売）
頁数・図版	１２７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-418-21321-4
ISBN(新)	978-4-418-21321-4
本体価格	１４００
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	スープ
内容紹介	少し加えるだけで食卓が一気に華やかになり、また、心や身体、肌を整えてくれるスパイススープ。基本的に塩だけで味をつけるこのスープの組合せの良さを知ることができれば、ほかのスープにも応用が可能となる。スパイススープ生活を提案する１冊。
著者紹介	スパイス初心者のための専門店　香林館（株）代表取締役。スパイスセットの商品開発・販売をする他、大手企業とのレシピ開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。２０２１年東京大学大学院を修了。１９９６年生まれ、仙台出身。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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