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カクテル完全ガイド うまいつくり方の方程式 貸出可

編集工房桃庵／編著 -- 池田書店 -- ２０２１．１１

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.7 /ﾍﾝ/ 00112427948 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 34272006
書名 カクテル完全ガイド
書名ヨミ カクテル　カンゼン　ガイド
副書名 うまいつくり方の方程式
著者名 編集工房桃庵 ／編著  
著者名ヨミ ヘンシュウ　コウボウ　モモアン  
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 池田書店
出版年 ２０２１．１１
頁数・図版 ２５５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-262-13070-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-262-13070-5
本体価格 １５００
NDC分類(8版) 596.7
NDC分類(9版) 596.7
件名 カクテル
内容紹介 カクテルづくりの原点はスタンダードカクテルにこそあると考え、名作揃いのスタンダードなレシピを紹介。これらを知ることで、オリジナルカクテルの旅にでるのも自由自在となる。はじめてカクテルをつくる人から、ヘビーユースにも対応したカクテルガイド。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。