資料詳細

パリの“食べる”スープ一皿で幸せになれる！ｄａｎｃｙｕの本貸出中

辻　仁成／著 -- プレジデント社 -- ２０２１．１０

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ﾂｼ/	00112455057	図書	貸出可	貸出中

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23610595
書名	パリの“食べる”スープ
書名ヨミ	パリノ　タベル　スープ
副書名	一皿で幸せになれる！
著者名	辻　仁成／著
著者名ヨミ	ツジ　ヒトナリ
出版地	東京
出版者	プレジデント社
出版年	２０２１．１０
頁数・図版	１３１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
叢書名・叢書番号	ｄａｎｃｙｕの本・
ISBN	4-8334-5187-1
ISBN(新)	978-4-8334-5187-1
本体価格	１５００
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	スープ
内容紹介	パリで味わうスープのバリエーションは驚くほど多種多様。愛情料理研究家・辻仁成がパリのキッチンで紡ぐエッセイ＆レシピ２６皿。季節ごとに、その時々の食材で作る美味しい辻流パリ・スープをまとめた１冊。
著者紹介	１９５９年東京生まれ。作家、ミュージシャン、映画監督、愛情料理研究家。『ピアニシモ』ですばる文学賞、『海峡の光』で芥川賞を受賞。パリ在住。キッチンを中心に生活中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。