村上 祥子/著 -- マキノ出版 -- 2021.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ムラ/ 00112379056 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23560636
書名 60歳からのなるべく頑張らない元気ごはん
書名ヨミ ロクジッサイ カラノ ナルベク ガンバラナイ ゲンキ ゴハン
著者名 村上 祥子 /著  
著者名ヨミ ムラカミ サチコ  
出版地 東京
出版者 マキノ出版
出版年 2021.7
頁数・図版 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-8376-1402-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8376-1402-9
本体価格 1400
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
件名 料理
内容紹介 79歳・現役料理研究家が教える、なるべく頑張らずに、健康に過ごす食事を大公開。長年の管理栄養士・料理研究家として経験から導き出した、老いがきても、楽しく健康に生きるための食事を紹介。村上祥子の食事のノウハウを、集約した1冊。
著者紹介 1942年、福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。電子レンジ調理の第一人者として注目される。これまで出版した著書の発行部数は971万部にのぼる。近著に『村上流コンビニ食材100%活用術!楽してヘルシー コンビニかんたんごはん』(海竜社)など。『60歳からはラクしておいしい頑張らない台所』(大和書房)で料理レシピ本大賞2020エッセイ賞を受賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。