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腎臓病の料理のコツ早わかり 気をつけたい栄養素のコントロール法がわかる ＦＯＯＤ　＆　ＣＯＯＫＩＮＧ　ＤＡＴＡ 貸出可

竹内　冨貴子／著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０２１．６

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 494.9 /ﾀｹ/ 00112376819 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23559517
書名 腎臓病の料理のコツ早わかり
書名ヨミ ジンゾウビョウノ　リョウリノ　コツ　ハヤワカリ
副書名 気をつけたい栄養素のコントロール法がわかる
著者名 竹内　冨貴子 ／著  
著者名ヨミ タケウチ　フキコ  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 ２０２１．６
頁数・図版 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
叢書名・叢書番号 ＦＯＯＤ　＆　ＣＯＯＫＩＮＧ　ＤＡＴＡ・
ISBN 4-7895-0226-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7895-0226-9
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 494.93
NDC分類(9版) 494.93
件名 腎臓病－食餌療法
内容紹介 腎臓病から体を守るために、減塩、低たんぱく質、カリウム制限、エネルギー確保など、腎臓の状態によってさまざまな食事の条件が出てくる。制限しすぎて食事が楽しめず、食事療法が長く続かないのは逆効果。１つずつ腎機能を守る食事を覚えていくための１冊。
著者紹介 カロニック・ダイエット・スタジオ主宰、管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。ダイエットクリエーターとしてテレビや雑誌、新聞などで幅広く活躍する一方、株式会社なとりの社外取締役なども務める。著書に『糖尿病　毎日のおいしい献立』（東西社）、『野菜のとり方早わかり』（女子栄養大学出版）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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