資料詳細

誰も知らない紅茶の秘密幻冬舎ルネッサンス新書貸出可

沼田　治／著 -- 幻冬舎メディアコンサルティング -- ２０２１．４

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.7 /ﾇﾏ/	00112353834	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23523648
書名	誰も知らない紅茶の秘密
書名ヨミ	ダレモ　シラナイ　コウチャノ　ヒミツ
著者名	沼田　治／著
著者名ヨミ	ヌマタ　オサム
出版地	東京
出版者	幻冬舎メディアコンサルティング
出版年	２０２１．４
発売者	幻冬舎（発売）
頁数・図版	１９９ｐ
大きさ	１８ｃｍ
叢書名・叢書番号	幻冬舎ルネッサンス新書・ぬ－１－１
ISBN	4-344-93386-6
ISBN(新)	978-4-344-93386-6
本体価格	８００
NDC分類(8版)	596.7
NDC分類(9版)	596.7
件名	紅茶
内容紹介	紅茶とミトコンドリアの驚くべき関係とは。メタボリックシンドロームを防ぎ、筋肉をつくる手助けをする効果も期待できるＭＡＦ。学会や飲料メーカー、メディアが注目し始めている紅茶の効能、その研究の最先端を、筑波大学名誉教授が紹介する。
著者紹介	１９５２年東京都生まれ。１９７１年湘南高校卒業。１９７５年東京教育大学理学部生物学科卒業。１９７７年同大学院修士課程理学研究科動物学専攻修了。１９８０年筑波大学大学院博士課程生物科学研究科生物物理化学専攻単位取得退学。理学博士（筑波大学）。筑波大学、上越教育大学などを経て、２００１年筑波大学生物科学系教授、２０１８年定年退職。専門は細胞生物学。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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