土井 善晴/著 -- NHK出版 -- 2021.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /トイ/ 00112307509 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23512447
書名 くらしのための料理学
書名ヨミ クラシ ノ タメ ノ リョウリガク
著者名 土井 善晴 /著  
著者名ヨミ ドイ ヨシハル  
出版地 東京
出版者 NHK出版
出版年 2021.4
頁数・図版 117p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 教養・文化シリーズ・
副叢書名 NHK出版学びのきほん
ISBN 4-14-407267-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-14-407267-3
本体価格 670円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理

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(株)トーハンのデータです。