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さばいていくっ! きまぐれクック流魚さばきの楽しみ方貸出可

きまぐれクック／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２１．３

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.3 /ｷﾏ/	00112329280	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23505914
書名	さばいていくっ!
書名ヨミ	サバイテイクッ
副書名	きまぐれクック流魚さばきの楽しみ方
著者名	きまぐれクック／著
著者名ヨミ	キマグレ　クック
出版地	東京
出版者	ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年	２０２１．３
頁数・図版	111p
大きさ	26cm
ISBN	4-04-605028-1
ISBN(新)	978-4-04-605028-1
本体価格	1300円
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(9版)	596.35
件名	料理（魚）
内容紹介	お魚飯テロ動画「きまぐれクック」のお魚さばき＆簡単調理法を、「フルカラー・大き目サイズ・キッチンで広げて置ける」本。船盛の魅せ方や、バーベキューで使える魚介類の処理法・調理法など、お魚さばきの醍醐味を味わうことができる１冊。
著者紹介	「さばいていくっ！」でおなじみの人。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「きまぐれクック　Ｋｉｍａｇｕｒｅ　Ｃｏｏｋ」で、独自の魚さばきを紹介する動画を世界中に配信中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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