資料詳細

LAフード・ダイアリー貸出可

三浦　哲哉／著 -- 講談社 -- ２０２１．２

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	295.393 /ﾐｳ/	00112376895	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23496559
書名	LAフード・ダイアリー
書名ヨミ	エルエーフードダイアリー
著者名	三浦　哲哉／著
著者名ヨミ	ミウラ　テツヤ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２０２１．２
頁数・図版	263p
大きさ	19cm
ISBN	4-06-522134-1
ISBN(新)	978-4-06-522134-1
本体価格	1700円
NDC分類(8版)	295.393
NDC分類(9版)	295.393
件名	料理//カリフォルニア州//ロサンゼルス
内容紹介	ＬＡ（ロサンゼルス）に渡った映画研究者が、「食」を通して考えたアメリカ。ユニークな食生活エッセイ＆体験的都市論。「１　なぜアメリカへ？」から「１２　多様性と画一性」までで構成する。
著者紹介	１９７６年福島県郡山市生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程修了。現在、青山学院大学文学部比較芸術学科准教授。映画批評・研究、表象文化論。食に関する執筆も行う。著書に『サスペンス映画史』（みすず書房）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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