資料詳細

大人かわいい飾り切りふだんの食卓もイベントメニューも料理がすてきに&楽しくなる貸出中

ほりえ　さちこ／著 -- 主婦の友社 -- ２０２１．１

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ﾎﾘ/	00112306106	図書	貸出可	貸出中

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23485155
書名	大人かわいい飾り切り
書名ヨミ	オトナカワイイカザリギリ
副書名	ふだんの食卓もイベントメニューも料理がすてきに&楽しくなる
著者名	ほりえ　さちこ／著
著者名ヨミ	ホリエ　サチコ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０２１．１
頁数・図版	111p
大きさ	24cm
ISBN	4-07-445937-7
ISBN(新)	978-4-07-445937-7
本体価格	1500円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	食材をかわいくカットしたり、料理をデコレーションする飾り切り。花、ハート、動物などのかわいいモチーフや、クリスマス、お正月、誕生日などのイベントモチーフ、ストライプ、水玉、チェックなどの模様モチーフなど、ぎっしり２２５種類を紹介する。
著者紹介	料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングスクールのアシスタント、同校講師を務めたのちに独立。著書に、『糖質オフ１か月晩ごはん献立』（主婦と生活社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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