adito/著 -- 旭屋出版 -- 2020.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /アシ/ 00112264857 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23443369
書名 カフェ丼
書名ヨミ カフェドン
著者名 adito /著  
著者名ヨミ アジト  
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 2020.10
頁数・図版 272p
大きさ 26cm
ISBN 4-7511-1425-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7511-1425-4
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 米飯
内容紹介 東京・駒沢にあるカフェ「adito(アヂト)」。その愛され続ける名店の評判を築いた「丼」のバリエーションを紹介。レシピはあえて細かな分量は省き、身近な材料で手軽に作れるものばかり。18年の経験で培った発想と展開で作り出した100丼。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。