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甘いバナナの苦い現実 貸出可

石井　正子／編著 -- コモンズ -- 2020.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 625.8 /ｲｼ/ 00112262785 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23435561
書名 甘いバナナの苦い現実
書名ヨミ アマイ バナナ ノ ニガイ ゲンジツ
著者名 石井　正子 ／編著, アリッサ・パレデス ／〔ほか著〕  
著者名ヨミ イシイ　マサコ , パレデス　アリッサ  
出版地 東京
出版者 コモンズ
出版年 2020.8
頁数・図版 385p
大きさ 19cm
ISBN 4-86187-167-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-86187-167-2
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 625.81
NDC分類(9版) 625.81
件名 バナナ//栽培//フィリピン
内容細目 そんなバナナ!? 石井正子 著 ミンダナオ島で輸出用バナナが作られるようになるまで 石井正子 著 バナナ栽培に関わる企業と人びと 石井正子 著 「高地栽培バナナ」の発見と山間部の変化 アリッサ・パレデス 著 輸出用バナナ産業の周辺で 石井正子 著 正規雇用を求める労働者の闘い 田中滋 著 バナナをめぐる農薬問題 田坂興亜 著 フィリピンの農薬空中散布反対運動 アリッサ・パレデス 著 多国籍アグリビジネスの再編と新たな「規制」枠組み 関根佳恵 著 バナナが食卓に届くまで 市橋秀夫 著 公正な民衆交易を目指して 市橋秀夫 著 エシカルな食べ方へ 野川未央 著
内容紹介 日本人がもっとも多く食べている果物バナナはなぜ安いのか？主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害や不公正な多国籍企業の活動が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。
著者紹介 【石井正子】立教大学異文化コミュニケーション学部教授。専門：フィリピン研究、紛争研究。主著＝『女性が語るフィリピンのムスリム社会――紛争・開発・社会的変容』（明石書店、２００２年）。共著＝『現場〈フィールド〉からの平和構築論』（勁草書房、２０１３年）、『地域・草の根から生まれる平和』（早稲田大学出版部、２０１５年）。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。