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絶品おかずはめんつゆで 貸出可

市瀬　悦子／著 -- 学研プラス -- 2020.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｲﾁ/ 00112234027 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23411051
書名 絶品おかずはめんつゆで
書名ヨミ ゼッピン オカズ ワ メンツユ デ
著者名 市瀬　悦子 ／著  
著者名ヨミ イチセ　エツコ  
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版年 2020.7
頁数・図版 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-05-801182-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-05-801182-9
本体価格 1100円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 「味つけが手軽に」「どんなおかずもごはんと合う、やみつきおかずに」。めんつゆを使いこなすことで、いつもの料理が簡単に・お手軽にできる。めんつゆの本領を発揮した、厳選・無敵おかず６８品。
著者紹介 料理研究家。大学卒業後、食品メーカーの営業から料理の世界へ入り、多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍、雑誌、テレビ、イベント、メーカーのメニュー開発などを中心に活躍している。著書に『フライパンで１０分！ごちそう煮込み』（学研プラス）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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