資料詳細

検索条件

  • 著者
    Ｓ・Ｊ・フレミング
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

発酵食の作り方と料理レシピ150 カラダを守る、不調が消える 実用No.1 貸出可

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2020.6

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.9 /ｼﾕ/ 00112216030 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23378651
書名 発酵食の作り方と料理レシピ150
書名ヨミ ハッコウショクノ ツクリカタト リョウリ レシピ ヒャクゴジュウ
副書名 カラダを守る、不調が消える
著者名 主婦の友社 ／編  
著者名ヨミ シュフ　ノ　トモシャ  
版表示 決定版
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2020.6
頁数・図版 159p
大きさ 24cm
叢書名・叢書番号 実用No.1・
一般注記 初版のタイトル: 体の中からきれいになれる保存食と発酵食
ISBN 4-07-443306-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-07-443306-3
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 588.9
NDC分類(9版) 588.9
件名 食品保存
内容紹介 おいしくて体にいい発酵食。手作りすれば、さらに健康的。そのまま食べてもおいしく、料理に加えるアイディアがあれば、毎日、取り入れやすい。発酵食の作り方にくわえて、発酵食を使った料理レシピを豊富に紹介する。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。