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伝説の家政夫たけとさんが教える修業いらずの料理人ごはん 貸出中

たけと／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２０．４

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾀｹ/ 00112217846 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 34053322
書名 伝説の家政夫たけとさんが教える修業いらずの料理人ごはん
書名ヨミ デンセツノ　カセイフ　タケト　サンガ　オシエル　シュギョウイラズノ　リョウリニン　ゴハン
著者名 たけと ／著  
著者名ヨミ タケト  
出版地 東京
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 ２０２０．４
頁数・図版 １１９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4046045225 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 9784046045225
本体価格 １３００
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 ２０年以上懐石料理店や割烹などで働いた経験をもち、現在は家事代行マッチングサービス「タスカジ」で活躍するたけとさんが、短時間でできる本格的な和食を紹介。合理的で誰が作ってもおいしい、奇跡のレシピが満載。
著者紹介 家事代行マッチングサービス「タスカジ」で、出張料理人として働く。利用者のレビュー４．９７（２０２０年３月現在）という脅威の高評価でリピーターが後を絶たず、「伝説の家政夫」として大人気に。懐石料理店、割烹などで２０年以上、料理人としてキャリアを積んだ経験から、プロの味を家庭で再現する合理的なレシピを考案している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。