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ユズロードを求めて 木頭ゆずの起源 貸出可

谷　次郎／著 -- 木頭果樹研究会 -- 2020.2

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 T625L /ﾀﾆ3/1B 00112135225 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
郷土資料 T625L /ﾀﾆ3/1A 00112135232 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T625L /ﾀﾆ3/ 00112135249 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

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マーク種別
マーク番号
書名 ユズロードを求めて
書名ヨミ ユズ　ロードオ　モトメテ
副書名 木頭ゆずの起源
著者名 谷　次郎 ／著, 植木　弥生 ／写真  
著者名ヨミ タニ　ジロウ , ウエキ　ヤヨイ  
出版地 那賀郡（徳島）
出版者 木頭果樹研究会
出版年 2020.2
頁数・図版 ３９ｐ
大きさ ３０ｃｍ
NDC分類(9版) 625.3
件名 柑橘類
内容細目 文献から読み取れるユズ観：古代（平安まで）．　中世（鎌倉・室町時代）．　近世（安土桃山・江戸時代）．　近代（明治・大正・昭和戦前）．　現代（昭和戦後・平成時代）．　ユズ観のまとめ（古代～現代）．,ユズの産地を訪問して：三大古産地のユズ（大阪府箕面市止々呂美・京都府左京区嵯峨水尾・埼玉県入間郡毛呂山町）．　山口県萩市川上の天然記念物のユズ．　福岡県田川郡添田町英彦山（ヒコサン）のユズ．　鹿児島県曽於市のユズ．,ユズロードの推測：大陸ロード（大陸から日本へ）．　山伏ロード（七道　７世紀末から８世紀にかけて全国へ伝番）．　山伏ロード（阿波）．　木頭ロード．,全国各地の産地から採取したユズの葉身．　遺伝子解析の結果．　ユズは本当に中国発生なのか．　ほか

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