福田 典生/著 -- 外食産業新聞社 -- 2020.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 673.9 /フク/ 00112190293 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23422950
書名 迷ったら開こう!心に刺さる…かみツイート
書名ヨミ マヨッタラ ヒラコウ ココロ ニ ササル カミ ツイート
著者名 福田 典生 /著  
著者名ヨミ フクダ ノリオ  
出版地 東京
出版者 外食産業新聞社
出版年 2020.1
頁数・図版 222p
大きさ 19cm
叢書名・叢書番号 MANA BOOKS外食の教科書・
ISBN 4-906245-33-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-906245-33-8
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.97
件名 料理店
内容紹介 仕事を終え、疲れ果てた体を吊革に預けながら、電車の中で今日という、かけがえのない1日を振り返る。海外の有名飲食グランドを幅広く手掛けるWDIJAPANで営業のトップとして陣頭指揮を執る著者の、日々の反省や戒めが生んだツイートの数々を書籍化。
著者紹介 和歌山県出身。フランチャイズでの店舗運営をきっかけに、フランチャイザーであったWDIに入社。人財開発部長兼西日本支社統括、アメリカンダイニング事業部長を経て、WDIGROUPの国内事業を束ねる株式会社WDIJAPANの取締役営業本部長。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。