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餃子のおんがえし 貸出可

じろまる　いずみ／著 -- 晶文社 -- 2020.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｼﾛ/ 00112185978 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23337997
書名 餃子のおんがえし
書名ヨミ ギョウザノ オンガエシ
著者名 じろまる　いずみ ／著  
著者名ヨミ ジロマル　イズミ  
出版地 東京
出版者 晶文社
出版年 2020.2
頁数・図版 221p
大きさ 19cm
ISBN 4-7949-7170-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7949-7170-8
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
件名 料理
内容紹介 チャーハンにステキなサムシングを入れてしまう母親、グラタンが好きな吸血鬼…。ごはんにまつわるウソみたいなホントの話の数々。笑えるのになぜかレシピまでついている異色の料理エッセイ。
著者紹介 長崎生まれ、房総育ち。現在は東京在住。名古屋・新栄で居酒屋「ＪＩＲＯＭＡＬ」を経営（現在は閉店）。現在は料理のワークショップを定期的に開催するほか、料理作家として執筆活動も行っている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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