村上 祥子/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2020.1

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ムラ/ 00112166007 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23339486
書名 人気レシピ集めました!村上祥子のシニア料理教室
書名ヨミ ニンキ レシピ アツメマシタ ムラカミ サチコ ノ シニア リョウリ キョウシツ
副書名 生徒さんに選ばれた健康レシピ130
著者名 村上 祥子 /著  
著者名ヨミ ムラカミ サチコ  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2020.1
頁数・図版 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-4833-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7895-4833-5
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 とろとろ牛すじカレー、ヘルシーなべ、マグカップシチュー…。「年を重ねても自分で作って食べる」をテーマにした「シニア向け」の料理教室を開催する著者が、100歳まで元気に食べるメニューを提案する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。母校福岡女子大学で1985年より栄養指導実習講座を現在まで担当。著書に『味つけひとつでなんでも料理』(女子栄養大学出版部)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。