資料詳細

日本の刃物研ぎの技法この1冊を読めば和の刃物の知識と研ぎ方がわかる : ・刃物の研ぎ・手入れと保管・砥石の知識・研ぎ場の作り方・刃物ができるまで貸出可

大工道具研究会／編 -- 誠文堂新光社 -- 2020.1

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	581.7 /ﾀｲ/	00112160135	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23327629
書名	日本の刃物研ぎの技法
書名ヨミ	ニホンノハモノトギノギホウ
副書名	この1冊を読めば和の刃物の知識と研ぎ方がわかる : ・刃物の研ぎ・手入れと保管・砥石の知識・研ぎ場の作り方・刃物ができるまで
著者名	大工道具研究会／編
著者名ヨミ	ダイク　ドウグ　ケンキュウカイ
出版地	東京
出版者	誠文堂新光社
出版年	2020.1
頁数・図版	160p
大きさ	26cm
ISBN	4-416-61970-4
ISBN(新)	978-4-416-61970-4
本体価格	3500円
NDC分類(8版)	581.7
NDC分類(9版)	581.7
件名	刃物
内容紹介	包丁、大工道具から、鰹鉋や彫刻刀、日本剃刀、裁ち鋏まで、和の刃物を網羅する知識とともに、それぞれの研ぎ方をプロセス写真で詳しく解説。研ぎ場の作り方や、砥石の種類、また伝統的な手法で作る刃物の生産現場なども紹介する。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。