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みらいおにぎり 貸出可

桧山　タミ／著 -- 文藝春秋 -- 2019.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾋﾔ/ 00112144258 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23306968
書名 みらいおにぎり
書名ヨミ ミライ オニギリ
著者名 桧山　タミ ／著  
著者名ヨミ ヒヤマ　タミ  
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2019.11
頁数・図版 151p
大きさ 20cm
ISBN 4-16-391137-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-16-391137-3
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
件名 料理
個人件名 桧山　タミ
内容紹介 「タミ先生、どうしたら幸せになれるの？」…。九州で活躍する９３歳の現役料理家・タミ先生。小学校で行った授業を元に、親子で読める「幸せなみらい」のためのお話を集める。巻末カラー「おいしいおにぎりのつくり方」を収録。
著者紹介 １９２６年、福岡県生まれ。日本の料理研究家の草分けとして知られる故・江上トミ先生の愛弟子として戦前・戦後を通じて学ぶ。６１年に独立し「桧山タミ料理学院」を開設。著書に『いのち愛しむ、人生キッチン』（文藝春秋）がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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