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おせちと一緒に作りたいお正月のもてなし料理 貸出可

上島　亜紀／著 -- 成美堂出版 -- 2019.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ｶﾐ/ 00112129767 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23309007
書名 おせちと一緒に作りたいお正月のもてなし料理
書名ヨミ オセチ ト イッショ ニ ツクリタイ オショウガツ ノ モテナシ リョウリ
著者名 上島　亜紀 ／著  
著者名ヨミ カミシマ　アキ  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2019.12
頁数・図版 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-32655-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-415-32655-9
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 日本料理
内容紹介 簡単にできる基本のおせち料理と、おせちといっしょに楽しめるご馳走や鍋料理、とっておきのおつまみ、うつくしいデザートなどをたっぷり紹介したレシピ集。
著者紹介 料理家。パン講師、食育アドバイザー、アスリートフードマスター取得。雑誌、書籍、テレビでのレシピ紹介、企業のレシピ監修、提案など、食の場で幅広く活躍。著書に『一度にたくさん作るからおいしい煮込み料理』（成美堂出版）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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