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世界からコーヒーがなくなるまえに 貸出可

ペトリ・レッパネン／著 -- 青土社 -- 2019.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 619.8 /ﾚﾂ/ 00112126193 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23298489
書名 世界からコーヒーがなくなるまえに
書名ヨミ セカイカラ コーヒーガ ナクナル マエニ
著者名 ペトリ・レッパネン ／著, ラリ・サロマー ／著, セルボ貴子 ／訳  
著者名ヨミ レッパネン　ペトリ , サロマー　ラリ , セルボ　タカコ  
出版地 東京
出版者 青土社
出版年 2019.11
頁数・図版 224p 図版16p
大きさ 19cm
一般注記 原タイトル: Kahvivallankumous
原書名 原タイトル：Ｋａｈｖｉｖａｌｌａｎｋｕｍｏｕｓ
ISBN 4-7917-7224-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7917-7224-7
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 619.89
NDC分類(9版) 619.89
件名 コーヒー
内容紹介 大量消費と気候変動のせいで、私たちが今までのようにコーヒーを飲める日は終わりを迎えつつある。コーヒーを次世代にも残すために私たちは何をすべきなのか？環境に配慮した良心的なコーヒーの生産と消費は可能なのか？コーヒーの未来を、食の未来を考える。
著者紹介 【ペトリ・レッパネン】１９７５年生まれ。出版社勤務のノンフィクション・ライター。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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