髙山 かづえ/著 -- 成美堂出版 -- 2019.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /タカ/ 00112122508 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 33984205
書名 夜9時からの、癒しのスープ
書名ヨミ ヨル クジカラノ イヤシノ スープ
著者名 髙山 かづえ /著  
著者名ヨミ タカヤマ カズエ  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2019.11
頁数・図版 143p
大きさ 22cm
ISBN 4415327587 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 9784415327587
本体価格 1000
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 スープ
内容紹介 夜9時を過ぎたちょっと遅い時間。面倒なことはやりたくないし、ハイカロリーな食事は胃に重い。そんなときにぴったりな、疲れて帰ってきてもラクにできる、体にも心にも効く優しいスープレシピをたっぷり紹介する。
著者紹介 料理研究家、ワインソムリエ。大学卒業後、料理雑誌編集部で編集アシスタント、料理家・川津幸子氏のアシスタントを経て独立。近著に『保存のできる合わせだれで、そこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立』(マイナビ出版)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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