資料詳細

アッサム紅茶文化史生活文化史選書貸出可

松下　智／著 -- 雄山閣 -- 2019.6

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	619.8 /ﾏﾂ/	00112074654	図書	貸出可	利用可

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23325012
書名	アッサム紅茶文化史
書名ヨミ	アッサムコウチャブンカシ
著者名	松下　智／著
著者名ヨミ	マツシタ　サトル
出版地	東京
出版者	雄山閣
出版年	2019.6
頁数・図版	247p
大きさ	21cm
叢書名・叢書番号	生活文化史選書・
一般注記	1999年刊の「資料編」と「索引」を割愛
ISBN	4-639-02657-0
ISBN(新)	978-4-639-02657-0
本体価格	2800円
NDC分類(8版)	619.8
NDC分類(9版)	619.8
件名	紅茶//歴史
内容紹介	紅茶文化発展の出発点となったインド・アッサム地方、その知られざる歴史と文化。アッサムの製茶文化と、紅茶産業の成立と発展過程を詳述する。１９９９年刊『アッサム紅茶文化史』を「生活文化史選書」シリーズの１冊として復刊。
著者紹介	１９３０年長野県生まれ。愛知学芸大学（現・愛知教育大学）卒業。愛知大学国際コミュニケーション学部教授に就任（後に定年退職）。２００３年　Ｏ‐ＣＨＡパイオニア賞受賞／学術研究大賞受賞。主要著書『日本の茶』（風媒社）ほか多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。