資料詳細

おからパウダーでスッキリ腸活レシピおから研究会貸出可

麻生　怜菜／著 -- 主婦の友社 -- 2019.5

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.3 /ｱｿ/	00112058098	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23199916
書名	おからパウダーでスッキリ腸活レシピ
書名ヨミ	オカラパウダーデスッキリチョウカツレシピ
副書名	おから研究会
著者名	麻生　怜菜／著
著者名ヨミ	アソウ　レイナ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	2019.5
頁数・図版	127p
大きさ	21cm
ISBN	4-07-436708-5
ISBN(新)	978-4-07-436708-5
本体価格	1200円
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(9版)	596.37
件名	料理（豆）
内容紹介	ヨーグルトやみそ汁にかけるだけの超簡単レシピから、食事の最初におから入りのスープを食べる「おからファースト」、小麦粉やパン粉をおからに置き換えるロカボレシピ…。おから研究会の料理家が１１７レシピを紹介する。
著者紹介	おから研究会代表。精進料理研究家。２０１１年より「あそれい精進料理教室」を主宰。日本大学生物資源科学部非常勤講師（日本食文化史／おいしさの科学）。著書に『寺嫁ごはん～心と体がホッとする“ゆる精進料理”～』（幻冬舎）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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