資料詳細

cook 貸出可

坂口　恭平／著 -- 晶文社 -- 2018.12

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ｻｶ/	00111991884	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23153735
書名	cook
書名ヨミ	クック
著者名	坂口　恭平／著
著者名ヨミ	サカグチ　キョウヘイ
出版地	東京
出版者	晶文社
出版年	2018.12
頁数・図版	156p
大きさ	26cm
一般注記	本文は日本語
ISBN	4-7949-7069-5
ISBN(新)	978-4-7949-7069-5
本体価格	2200円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	色とりどりの料理と日々の思索を綴った写真付き料理日記「ｃｏｏｋ１、２」と料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録。これまでにない、詳しいレシピも料理のつくり方も載っていない、新世紀の料理書。
著者紹介	１９７８年、熊本県生まれ。２００１年、早稲田大学理工学部建築学科卒業。作家、建築家、音楽家、画家。２００４年、路上生活者の住居の写真集『０円ハウス』を刊行。２００８年、それを元に『ＴＯＫＹＯ　０円ハウス　０円生活』で文筆家となる。２０１１年、東日本大震災をきっかけに「新政府内閣総理大臣」となった経験を『独立国家のつくりかた』に著し大きな話題となる。２０１４年『幻年時代』で第３５回熊日出版文化賞、２０１６年『家族の哲学』で第５７回熊日文学賞を受賞。その他の著書に『徘徊タクシー』『現実宿り』『けものになること』『家の中で迷子』『建設現場』など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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