資料詳細

味わってみたい日本の料亭・料理店中国・四国編Ｓａｖｏｒ　ｔｈｅ　Ｗｏｎｄｅｒｓ　ｏｆ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｒｙｏｔｅｉ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔｓ－Ｋｙｕｓｈｕ　Ｅｄｉｔｉｏｎ－貸出可

アイフィス／編 -- 全国料理業生活衛生同業組合連合会 -- 2018.11

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.2 /ｾﾝ/	00111973989	図書	貸出可	利用可

マーク種別
マーク番号
書名	味わってみたい日本の料亭・料理店
書名ヨミ	ｱｼﾞﾜｯﾃﾐﾀｲﾆﾎﾝﾉﾘｮｳﾃｲﾘｮｳﾘﾃﾝ
副書名	Ｓａｖｏｒ　ｔｈｅ　Ｗｏｎｄｅｒｓ　ｏｆ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｒｙｏｔｅｉ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔｓ－Ｋｙｕｓｈｕ　Ｅｄｉｔｉｏｎ－
著者名	アイフィス／編
著者名ヨミ	ｱｲﾌｨｽ
巻次	中国・四国編
出版地	東京
出版者	全国料理業生活衛生同業組合連合会
出版年	2018.11
頁数・図版	９７ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般注記	英文併記
NDC分類(8版)	596.2
NDC分類(9版)	596.2
件名	郷土料理－中国地方

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