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食物アレルギーお弁当のABC 食物アレルギーの知識と給食おきかえレシピ・アイデア集 貸出可

有田　孝司／編著 -- 第一出版 -- 2018.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 493.1 /ｱﾘ/ 00111945139 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23115859
書名 食物アレルギーお弁当のABC
書名ヨミ ショクモツ アレルギー オベントウノ エービーシー
副書名 食物アレルギーの知識と給食おきかえレシピ・アイデア集
著者名 有田　孝司 ／編著, 高松　伸枝 ／編著, 近藤　さおり ／編著  
著者名ヨミ アリタ　タカシ , タカマツ　ノブエ , コンドウ　サオリ  
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年 2018.8
頁数・図版 151p
大きさ 26cm
ISBN 4-8041-1377-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8041-1377-7
本体価格 2100円
NDC分類(8版) 493.14
NDC分類(9版) 493.14
件名 食物アレルギー
内容紹介 給食献立に基づいた鶏卵、乳・乳製品、小麦を使わないお弁当３０点、普段の食事にも使える主食や副菜、汁物の単品７７点、おやつレシピ３３点を紹介。また、食物アレルギーの基礎知識や治療・管理の基本など、知っておきたい知識もまとめて解説する。
著者紹介 【有田孝司】愛媛生協病院名誉院長・小児科部長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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