林 幸子/著 -- 大和書房 -- 2018.9

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ハヤ/ 00111939343 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23113996
書名 親に作って届けたい、つくりおき
書名ヨミ オヤニ ツクッテ トドケタイ ツクリオキ
副書名 介護じゃないけど、やっぱり心配だから
著者名 林 幸子 /著  
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ  
出版地 東京
出版者 大和書房
出版年 2018.9
頁数・図版 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-479-92123-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-479-92123-3
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 「おいしいから食べてみて」から始まり20余年。最後まで健やかでいてほしい思いがこもった「親に作って届ける・つくりおき」=「親つく」レシピを紹介する。作る人は無理なく、食べる人は気兼ねなく続けられるコツが満載。
著者紹介 “グー先生”の愛称で親しまれる料理研究家。東京・表参道の料理教室「アトリエ・グー」主宰。大手食品会社で料理開発に携わったのち、独立。NHK「ガッテン!」などのテレビや雑誌、書籍等で活躍中。著書に『料理研究家がうちでやっているラクして楽しむ台所術』(サンマーク出版)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。