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雪平鍋で2品献立 使う雪平鍋は2サイズ 貸出中

飛田　和緒／著 -- 東京書籍 -- 2018.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾋﾀ/ 00111926183 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23107521
書名 雪平鍋で2品献立
書名ヨミ ユキヒラナベデ ニヒン コンダテ
副書名 使う雪平鍋は2サイズ
著者名 飛田　和緒 ／著  
著者名ヨミ ヒダ　カズオ  
出版地 東京
出版者 東京書籍
出版年 2018.9
頁数・図版 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-487-81134-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-487-81134-2
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 軽くて扱いやすい、洗うのも楽チンで収納勝手がよい。熱伝導率もよくて、さまざまな調理法が可能。そんな雪平鍋を下ごしらえから仕上げまでフル活用。毎日使える２品献立にて紹介する。
著者紹介 東京生まれの東京育ち。現在は神奈川県の海辺に夫、娘とともに暮らし、その土地の素材と素直に向き合いながら、日々の食卓で楽しめる家庭料理を作っている。著書に『わたしの１週間献立表』（家の光協会）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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