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血管が若返る水煮缶レシピ 貸出中

村上　祥子／著 -- 永岡書店 -- 2018.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾑﾗ/ 00111969883 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23056244
書名 血管が若返る水煮缶レシピ
書名ヨミ ケッカンガ ワカガエル ミズニカン レシピ
著者名 村上　祥子 ／著, 川端　輝江 ／監修  
著者名ヨミ ムラカミ　サチコ , カワバタ　テルエ  
出版地 東京
出版者 永岡書店
出版年 2018.5
頁数・図版 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-522-43645-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-522-43645-5
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 サバ、トマト、大豆、サケ中骨の水煮缶活用レシピを提案。どれも身近な食材で作れる料理ばかり。期待できる健康効果は、血液サラサラ、動脈硬化や高血圧の予防、血糖値の上昇抑制、骨密度アップ・認知症予防など。
著者紹介 【村上祥子】料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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