資料詳細

ルミエール・ワインの香り Lumière LES ARÔMES DU VIN : 甲州のテロワールと職人の133年貸出可

塚本　俊彦／著 -- 求龍堂 -- 2018.4

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	588.5 /ﾂｶ/	00111855186	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23047534
書名	ルミエール・ワインの香り
書名ヨミ	ルミエールワインノカオリ
副書名	Lumière LES ARÔMES DU VIN : 甲州のテロワールと職人の133年
著者名	塚本　俊彦／著
著者名ヨミ	ツカモト　トシヒコ
出版地	東京
出版者	求龍堂
出版年	2018.4
頁数・図版	221p
大きさ	27cm
一般注記	欧文タイトル：Ｌｕｍｉèｒｅ　ＬＥＳ　ＡＲÔＭＥＳ　ＤＵ　ＶＩＮ
ISBN	4-7630-1804-5
ISBN(新)	978-4-7630-1804-5
本体価格	3000円
NDC分類(8版)	588.55
NDC分類(9版)	588.55
件名	ワイン
内容紹介	１３３年の歴史を持つ老舗ワイナリー・ルミエールで甲州の葡萄とテロワールに学び、世界トップレベルの醸造家たちと熱い友情を交わすなかで、ひとりのワイン醸造家・塚本俊彦が築いた、日本のワイン造りの軌跡と礎の書。
著者紹介	株式会社ルミエール会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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