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飲料容器の科学 B&Tブックス貸出可

松田　晃一／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2018.3

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	588.4 /ﾏﾂ/	00111849192	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23055551
書名	飲料容器の科学
書名ヨミ	インリョウヨウキノカガク
著者名	松田　晃一／著
著者名ヨミ	マツダ　コウイチ
出版地	東京
出版者	日刊工業新聞社
出版年	2018.3
頁数・図版	151p
大きさ	21cm
叢書名・叢書番号	B&Tブックス・
副叢書名	おもしろサイエンス
ISBN	4-526-07837-8
ISBN(新)	978-4-526-07837-8
本体価格	1600円
NDC分類(8版)	588.4
NDC分類(9版)	588.4
件名	飲料容器
内容紹介	ガラスびん・缶・紙・ペットボトルといった飲料容器は、中味の飲料をおいしく長もちさせるために、さまざまな工夫がこらされている。知られざる数々の技術と、より軽く強く高機能の容器をめざしてきた進化と未来を紹介する。
著者紹介	１９６０年生まれ。京都大学農学部食品工学科微生物生産学研究室を卒業。株式会社ティーベイインターナショナルを設立。国内外の食品＆飲料企業のコンサル業を主としている。技術士（生物工学）、エネルギー管理士、通訳案内士（英語）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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