高山 なおみ/著 -- 平凡社 -- 2018.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /タカ/ 00111847334 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23033192
書名 たべもの九十九
書名ヨミ タベモノ ツクモ
著者名 高山 なおみ /著  
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ  
出版地 東京
出版者 平凡社
出版年 2018.3
頁数・図版 238p
大きさ 19cm
ISBN 4-582-63221-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-582-63221-7
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
件名 料理
内容紹介 完璧よりも、ちょっと足りないくらいの方が落ち着くし、おいしい。100にはひとつたりない、自身初の挿画と25のレシピとともに書き下ろした食べものあいうえおエッセイ。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。『諸国空想料理店 KuuKuuのごちそう』(筑摩書房)でデビュー。レシピ制作からエッセイの執筆まで幅広く活躍。著書に『帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。』(文春文庫)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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