荒木 厚/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 493.1 /シヨ/ 00111833597 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23016157
書名 60歳からの血糖コントロールごはん
書名ヨミ ロクジッサイ カラノ ケットウ コントロール ゴハン
著者名 荒木 厚 /監修, 府川 則子 /監修, 羽根田 千恵 /栄養指導・献立, 西元 博子 /栄養指導・献立, 西郷 友香 /栄養指導・献立, 村田 のぞみ /料理, 古田 有花 /企画・構成・文  
著者名ヨミ アラキ アツシ , フカワ ノリコ , ハネダ チエ , ニシモト ヒロコ , サイゴウ ユカ , ムラタ ノゾミ , フルタ ユカ  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.2
頁数・図版 119p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-1843-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7895-1843-7
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 493.12
NDC分類(9版) 493.123
件名 糖尿病
内容紹介 今や60代以上の3人に1人が糖尿病かその予備軍という時代。高齢期ならではの糖尿病の病態、その先にあるリスクを解説し、東京都健康長寿医療センターで実際に提供されているバランスのよい1週間献立、たんぱく質豊富な主菜&副菜レシピを紹介する。
著者紹介 【荒木厚】東京都健康長寿医療センター内科総括部長(糖尿病・退社・内分泌内科)。医学博士。1983年京都大学医学部卒業。日本糖尿病学会、日本老年医学会、日本病態栄養学会の専門医・指導医、日本内科学会総合内科専門医。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。