佐々木 敏/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ササ/ 00111825202 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23019249
書名 佐々木敏のデータ栄養学のすすめ
書名ヨミ ササキ サトシ ノ データ エイヨウガク ノ ススメ
副書名 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する
著者名 佐々木 敏 /著  
著者名ヨミ ササキ サトシ  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.2
頁数・図版 367p
大きさ 21cm
ISBN 4-7895-5449-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7895-5449-7
本体価格 2600円
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養
著者紹介 東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野教授。女子栄養大学客員教授。京都大学工学部、大阪大学医学部卒業後、大阪大学大学院、ルーベン大学大学院博士課程修了。医師、医学博士。国立がんセンター研究所支所、国立健康・栄養研究所などを経て現職。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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