資料詳細

生き物を殺して食べる亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ貸出可

ルイーズ・グレイ／著 -- 亜紀書房 -- 2018.1

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	383.8 /ｸﾚ/	00111805662	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23001432
書名	生き物を殺して食べる
書名ヨミ	イキモノオコロシテタベル
著者名	ルイーズ・グレイ／著, 宮﨑　真紀／訳
著者名ヨミ	グレイ　ルイーズ , ミヤザキ　マキ
出版地	東京
出版者	亜紀書房
出版年	2018.1
頁数・図版	380p
大きさ	19cm
叢書名・叢書番号	亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ・３－３
一般注記	原タイトル: THE ETHICAL CARNIVORE
原書名	原タイトル：ＴＨＥ　ＥＴＨＩＣＡＬ　ＣＡＲＮＩＶＯＲＥ
ISBN	4-7505-1533-5
ISBN(新)	978-4-7505-1533-5
本体価格	2200円
NDC分類(8版)	383.8
NDC分類(9版)	383.8
件名	狩猟
内容紹介	仕留めた獲物に感謝し、肉と繋がり、自然と繋がり、生命を繋ぐ。かつて当たり前だった食生活とその哲学はどこに消えたのか？ある女性環境ジャーナリストが、自ら撃ち、釣り、屠り、味わった２年間の“肉食”体験記。
著者紹介	【ルイーズ・グレイ】スコットランド出身。英国通信社〈ＰＡ〉を経て、「デイリー・テレグラフ」紙で環境問題担当記者を５年間務め、国連の気候変動会議を取材したり、パラグアイで遺伝子操作作物問題をスクープするなどした。２０１３年にフリーのジャーナリストとなり、ＢＢＣ、「ガーディアン」紙、「サンデー・タイムズ」紙などに活躍の場を広げている。環境問題に精通し、討論会や講演会にも多数参加。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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