柴田 真希/著 -- 幻冬舎 -- 2017.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /シハ/ 00111779703 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22980891
書名 知識ゼロからのスーパーフード入門
書名ヨミ チシキ ゼロ カラ ノ スーパー フード ニュウモン
著者名 柴田 真希 /著, 江田 証 /医学監修  
著者名ヨミ シバタ マキ , エダ アカシ  
出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版年 2017.11
頁数・図版 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-344-90327-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-344-90327-2
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.5
件名 食品
内容紹介 チアシード、キヌア、マカ、アサイー、ピタヤ…。科学も認めた栄養の宝庫。スーパーフードを体調や美容の悩み別に、おいしい食べ方とともに紹介する。
著者紹介 【柴田真希】管理栄養士。1981年東京都生まれ。女子栄養大学短期大学部卒業。株式会社エミッシュ代表取締役。一般社団法人日本スーパーフード協会アドバイザー。著書に、『女子栄養大学の雑穀レシピ』(PHP研究所)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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