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鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理 貸出可

上島　亜紀／著 -- 学研プラス -- 2017.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｶﾐ/ 00111758968 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22949320
書名 鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理
書名ヨミ ナベ ゴト オーブンデ ゴチソウ ニコミ リョウリ
著者名 上島　亜紀 ／著  
著者名ヨミ カミシマ　アキ  
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版年 2017.10
頁数・図版 127p
大きさ 19×23cm
一般注記 欧文タイトル：ＪＵＳＴ　ＰＵＴ　ＩＴ　ＩＮ　ＴＨＥ　ＯＶＥＮ！ＯＮＥ－ＰＯＴ　ＳＴＥＷ　ＲＥＣＩＰＥＳ
ISBN 4-05-800797-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-05-800797-6
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 オーブン調理可能な鍋に材料を入れ、鍋ごとオーブンへ。定番の煮込み料理から、あつあつとろとろのカレーやシチュー、季節の果物のコンポートやジャムまで、コンロでコトコト煮込むより短時間で失敗知らず、誰でも料理上手になれるごちそう料理レシピ集。
著者紹介 料理家・フードコーディネーター＆スタイリスト。著書に『天板１枚で、ごちそうオーブン料理』（学研プラス）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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