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実力詐称レシピランクアップ編貸出可

岩﨑　啓子／料理指導 -- 学研プラス -- 2017.9

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ｲﾜ/	00111736065	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	22936838
書名	実力詐称レシピ
書名ヨミ	ジツリョクサショウレシピ
著者名	岩﨑　啓子／料理指導
著者名ヨミ	イワサキ　ケイコ
巻次	ランクアップ編
出版地	東京
出版者	学研プラス
出版年	2017.9
頁数・図版	111p
大きさ	16cm
一般注記	「おうちでカンタン!お店の味」(学研パブリッシング 2014年刊)の改題、再構成
ISBN	4-05-800821-8
ISBN(新)	978-4-05-800821-8
本体価格	880円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	料理に自信のない人が、ポイントを押さえることでそつなく作り上げるためのアンチョコともいうべきレシピブック。急に料理を披露しなければならない時など、「実力以上」の一品を振舞うためのテクが満載。ワンランク上の人気メニューを紹介する。
著者紹介	料理研究家、管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業。著書『冷凍保存節約レシピ』など。（日本文芸社）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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