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育てて楽しむイチジク栽培・利用加工 貸出中

細見 彰洋/著 -- 創森社 -- 2017.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 625.6 /ﾎｿ/ 00111692255 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22889310
書名 育てて楽しむイチジク栽培・利用加工
書名ヨミ ソダテテ タノシム イチジク サイバイ リヨウ カコウ
著者名 細見 彰洋/著  
著者名ヨミ ホソミ, アキヒロ  
出版地 東京
出版者 創森社
出版年 2017.5
頁数・図版 97p
大きさ 21cm
ISBN 4-88340-315-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-88340-315-8
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 625.62
NDC分類(9版) 625.62
件名 イチジク
内容紹介 旧約聖書や壁画、神話などに登場するイチジク。知恵の実、生命の樹ともいわれ、人類とのかかわりが深いイチジクの主な品種と植えつけ方、仕立て方、栽培のポイントなどを解説。さらに上手な食べ方、冷凍・乾燥による保存法を紹介する。
著者紹介 大阪府立環境農林水産総合研究所総括研究員、農学博士。１９５８年、兵庫県生まれ。神戸大学農学部修了。著書に『最新農業技術・果樹』（農文協）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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