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昔ながらの知恵で暮らしを楽しむ家しごと貸出可

山田奈美/著 -- エクスナレッジ -- 2017.4

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	590 /ﾔﾏ/	00111721528	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	22878969
書名	昔ながらの知恵で暮らしを楽しむ家しごと
書名ヨミ	ムカシナガラノチエデクラシオタノシムイエシゴト
著者名	山田奈美/著
著者名ヨミ	ヤマダ　ナミ
出版地	東京
出版者	エクスナレッジ
出版年	2017.4
頁数・図版	127p
大きさ	26cm
ISBN	4-7678-2314-0
ISBN(新)	978-4-7678-2314-0
本体価格	1400円
NDC分類(8版)	590
NDC分類(9版)	590
件名	家政
内容紹介	受け継がれた知恵で暮らし上手になる…。ムダなものを省き、自然と寄り添い、身体を声を聞く。昔ながらの無理なく取り入れられる暮らしのアイデアと四季を楽しむ１年の自家製レシピを、豊富なビジュアルとともに紹介する。
著者紹介	薬膳料理家。食養研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。北京中医薬大学日本校卒。現在は、雑誌やＷＥＢなどで発酵食や薬膳に関するレシピ制作や解説などを行うと同時に、神奈川県葉山の「古家１６８１（いろあい）」にて「発酵教室」や「和の薬膳教室」「離乳食と子どもごはん教室」など、昔ながらの日本食を守る活動に取り組む。著書に『つよい体をつくる離乳食と子どもごはん』（主婦と生活社）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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