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甘くてかわいいお菓子の仕事自分流・夢の叶え方 14歳の世渡り術貸出可

KUNIKA／著 -- 河出書房新社 -- 2017.3

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子供の本	Y588 /ｸﾆ/	00111671229	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	22868426
書名	甘くてかわいいお菓子の仕事
書名ヨミ	アマクテカワイイオカシノシゴト
副書名	自分流・夢の叶え方
著者名	KUNIKA ／著
著者名ヨミ	クニカ
出版地	東京
出版者	河出書房新社
出版年	2017.3
頁数・図版	218p
大きさ	19cm
叢書名・叢書番号	14歳の世渡り術・
ISBN	4-309-61710-7
ISBN(新)	978-4-309-61710-7
本体価格	1300円
NDC分類(8版)	588.35
NDC分類(9版)	588.35
件名	パン・菓子製造業
内容紹介	「かわいいお菓子でまわりの人を笑顔にしたい」「誰もしたことがないことを仕事にしたい」…。パティシエになる夢をかなえて、唯一無二のスイーツアーティストになった著者による、「好き」を仕事にする７つのレッスンとメッセージ。
著者紹介	１９８９年生まれ。日本菓子専門学校卒業後、マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち独立。撮影・展示用のシュガーケーキや生ケーキ、アイシングクッキー制作、企業とのコラボレーションなど多方面にわたり活動。著書に『Ｓｗｅｅｔｓ　Ａｒｔｉｓｔ　ＫＵＮＩＫＡ’ｓ　ＤＲＥＡＭＹアイシングクッキー　お砂糖で夢を描く・甘く可愛いお菓子たち』（河出書房新社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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