資料詳細

子どもと作るスイーツ絵本四季のレシピ貸出可

辻口博啓／著 -- あすなろ書房 -- 2017.3

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子供の本	596 /ﾂｼ/	00112075149	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	22860624
書名	子どもと作るスイーツ絵本
書名ヨミ	コドモトツクルスイーツエホン
副書名	四季のレシピ
著者名	辻口博啓／著, ふくまこ／絵
著者名ヨミ	ツジグチ　ヒロノブ , フクマコ
出版地	東京
出版者	あすなろ書房
出版年	2017.3
頁数・図版	59p
大きさ	21×22cm
ISBN	4-7515-2823-5
ISBN(新)	978-4-7515-2823-5
本体価格	1600円
NDC分類(8版)	596.6
NDC分類(9版)	596.65
件名	菓子
内容紹介	考えること、手を動かすこと、人を喜ばせること。お菓子作りには、人生のすべてが詰まっている。お菓子作りを通して人を育てる「スイーツ育」を提唱する辻口博啓シェフが、四季のスイーツ・レシピ１６品を紹介する。
著者紹介	【辻口博啓】パティシエ。１９６７年石川県七尾市生れ。自由が丘「モンサンクレール」をはじめ、「和楽紅屋」など多数のブランドを束ねる。近年は「スーパースイーツ製菓専門学校」を創設し後進の育成を進めるほか、初の海外店「モンサンクレール　ソウル」もオープンするなど、日本のスイーツ文化の普及に精力を注ぐ。『ＮＨＫ連続テレビ小説　まれ　お菓子レシピブック』（ＮＨＫ出版）など著書も多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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