阪下千恵/著 -- 新星出版社 -- 2017.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /サカ/ 00111698509 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22857461
書名 料理のきほんLesson
書名ヨミ リョウリノ キホン レッスン
副書名 おいしすぎてほめられる!
著者名 阪下千恵 /著  
著者名ヨミ サカシタ チエ  
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版年 2017.3
頁数・図版 207p
大きさ 24cm
ISBN 4-405-09331-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-405-09331-7
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 はじめてでも失敗せずに基本のお料理を作れる秘訣を盛り込みながら、わかりやすい手順写真とポイントを紹介。和・洋・中のきほんの料理をはじめ、ごはん、汁物、サラダ・和え物など一通りマスターすることができる。
著者紹介 料理研究家・栄養士。企業販促用のレシピ開発、食育関連講習会をはじめ、書籍、雑誌、テレビなどの多方面で活躍。『園児のかわいいお弁当』(新星出版社)ほか、著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。